تُستخدم منتجاتنا القائمة على الخروب في العديد من القطاعات الصناعية، بفضل صفاتها الغذائية والوظيفية والطبيعية:
الصناعات الغذائية: استخدام صمغ الخروب (E410) كمثخن ومثبت في منتجات الألبان والصلصات والآيس كريم والمعجنات. يستخدم مسحوق الخروب كبديل للكاكاو أو كمكون خالٍ من الغلوتين.